新茶を愉しむ会 2026 盛夏(第1部 14:30・2人テーブル席)

¥15,000
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2026年ダージリン・セカンドフラッシュ全6種類を、ペアリングのフードと共にたっぷり愉しむ会です。

暦の上ではもう秋。けれど紅茶の世界では、いまが夏摘みの真っ盛りです。初夏に摘まれたセカンドフラッシュ(夏摘み)は、熟成とともに香りがひらき、ちょうどいま飲みごろを迎えました。今回は、この夏の買い付けで巡った産地を旅するように、茶園ごとのセカンドフラッシュを、ソムリエ/パティシエの塚越慎之介氏によるペアリングフードと共に、ゆっくりと味わっていただく会です。

■ 開催概要
・日 時:2026年9月30日(水) 開場14:15/スタート14:30/終了16:00(90分・一斉スタート)
・会 場:chai break(武蔵野市御殿山1-3-2)
・定 員:各部16名限定
・参加費:7,500円(税込)/おひとりさま
・申込締切:2026年9月16日(水)

■ お席について:カウンター席(おひとりさま専用)
こちらはおひとりさまでご参加いただく方専用のカウンター席です。お二人さまでのご参加は「2人テーブル席」をご利用ください。

■ 今回のお茶
西部ミリク方面からカルシオンまで、ダージリン・セカンドフラッシュ全6種類を、産地を旅するように、茶園ごとにご紹介します。淹れ方を変えながらたっぷりと味わっていただきます。

■ ソムリエ塚越慎之介氏とのペアリング
ソムリエでありパティシエの経歴も持つ塚越慎之介氏に、夏摘みのダージリンに合わせたペアリングフードをご用意いただきます。塚越氏はフレンチベースのワインバー taner, タネールを経営し、紅茶を含めたドリンクのペアリングやティードリンクの監修も手がけています。前回に続いてのコラボレーションです。

■ お申し込みの流れ
1. このページから決済(カード決済)
2. 注文確認メールが自動送付されます
3. 開催3日前と前日にリマインダーメールをお送りします

■ キャンセルポリシー
・開催7日前まで 全額返金
・開催3日前まで 半額返金
・開催2日前以降 返金なし

■ アレルギーについて
お茶に合わせてご用意する特別なメニューのため、誠に恐れ入りますが、アレルギーや苦手な食材への個別対応はいたしかねます。あらかじめご了承いただけますと幸いです。

■ ご注意事項
・一斉スタートですので、開始時間に遅れないようお越しください
・お席に限りがございますので、お早めにお申し込みください